Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:
Maximilian Wever
Fischerstraße 4, 16248 Lunow-Stolzenhagen, Deutschland
Telefon: 030 20219423 · E-Mail: info@fischerscheune.de
Der Schutz Ihrer personenbezogenen Daten ist uns wichtig. Wir verarbeiten Ihre Daten ausschließlich im Rahmen der gesetzlichen Bestimmungen (DSGVO, BDSG). Diese Website setzt keine Cookies und bindet keine fremden Analyse- oder Werbedienste ein. Wie viele Aufrufe die Seite hat, zählen wir selbst auf dem eigenen Server, ohne Cookie; Näheres in Abschnitt 7.
Diese Website wird bei der Host Europe GmbH (Hansestraße 111, 51149 Köln) gehostet. Beim Aufruf der Website werden durch den Server automatisch Informationen in sogenannten Server-Logfiles gespeichert, die Ihr Browser übermittelt:
Diese Daten dienen der technischen Bereitstellung, Sicherheit und Stabilität der Website. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einem sicheren Betrieb).
Wenn Sie uns per E-Mail oder Telefon kontaktieren, verarbeiten wir Ihre Angaben, um Ihre Anfrage zu beantworten. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Anbahnung oder Erfüllung eines Vertrags), im Übrigen Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
Über das Formular unter /anfrage.html können Sie unverbindlich anfragen. Wir erheben dort nur, was wir zum Antworten brauchen:
Eine Telefonnummer fragen wir nicht ab. Auf dem Webserver wird nichts gespeichert. Die Angaben gehen unmittelbar als E-Mail an info@fischerscheune.de und liegen danach ausschließlich in diesem Postfach. An die von Ihnen angegebene Adresse geht eine automatische Eingangsbestätigung.
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, die Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen auf Ihre Anfrage hin. Eine Einwilligung ist dafür nicht erforderlich und wird nicht abgefragt.
Gegen automatisierte Massensendungen prüft der Server ein unsichtbares Zusatzfeld und merkt sich für zwanzig Sekunden einen gesalzenen Hashwert Ihrer IP-Adresse als Dateinamen. Die IP-Adresse selbst wird dabei nicht gespeichert und steht auch nicht in der E-Mail. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
Speicherdauer: Anfragen, aus denen keine Buchung entsteht, löschen wir spätestens nach sechs Monaten. Entsteht eine Buchung, gelten die steuer- und handelsrechtlichen Aufbewahrungsfristen.
Vor der Anreise bitten wir Sie, den Meldeschein unter /meldeschein.html auszufüllen. Beherbergungsbetriebe sind zur Meldepflicht gesetzlich verpflichtet. Erhoben werden die im Gesetz vorgesehenen Angaben, bei ausländischen Gästen zusätzlich Art und Nummer des Ausweisdokuments. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO in Verbindung mit §§ 29 ff. BMG. Die Meldescheine sind nach § 30 Abs. 4 BMG ein Jahr ab dem Tag der Abreise aufzubewahren und danach zu vernichten.
Diese Website zählt Seitenaufrufe mit einem eigenen Skript auf unserem eigenen Server. Dabei wird kein Cookie gesetzt, und es wird nichts auf Ihrem Gerät gespeichert oder ausgelesen. Erfasst wird, welcher Abschnitt der Seite aufgerufen wurde; im Übrigen gilt Abschnitt 3 zu den Server-Logfiles. An Dritte wird dabei nichts übertragen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einer bedarfsgerechten Gestaltung der Website).
Wir zeigen zwei Karten des Dienstes „Google Maps“ (Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland). Die Karten werden nicht von selbst geladen. Sie sehen zunächst nur einen Platzhalter. Erst wenn Sie dort auf „Karte laden“ klicken, wird die Verbindung zu Google aufgebaut und Ihre IP-Adresse an Google übertragen, möglicherweise auch in die USA. Ohne diesen Klick geht nichts an Google.
Rechtsgrundlage für diese Übertragung ist Ihre Einwilligung durch den Klick, Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. Sie können sie jederzeit für die Zukunft widerrufen, indem Sie die Seite neu laden; die Karte ist dann wieder gesperrt. Weitere Informationen: Datenschutzerklärung von Google.
Unser Postfach info@fischerscheune.de wird über Microsoft 365 betrieben. Damit verarbeitet Microsoft als Auftragsverarbeiter die Inhalte der Nachrichten, die Sie uns schicken. Eine Verarbeitung auch außerhalb der Europäischen Union ist dabei nicht ausgeschlossen.
Die Website verlinkt auf externe Buchungsplattformen (z. B. Airbnb). Beim Klick verlassen Sie diese Website; es gelten die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Anbieters. Vor dem Klick wird dorthin nichts übertragen.
Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie es für die genannten Zwecke oder gesetzliche Aufbewahrungsfristen erforderlich ist. Die konkreten Fristen für Anfragen und Meldescheine stehen in den Abschnitten 5 und 6. Server-Logfiles werden kurzfristig gelöscht.
Sie haben das Recht auf Auskunft (Art. 15), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20) sowie Widerspruch (Art. 21 DSGVO). Wenden Sie sich dazu an die oben genannten Kontaktdaten.
Ihnen steht zudem ein Beschwerderecht bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu, z. B. bei der Landesbeauftragten für den Datenschutz und für das Recht auf Akteneinsicht Brandenburg.
Stand: 30. September 2026. Diese Datenschutzerklärung ist nach bestem Wissen erstellt und beschreibt, was die Website tatsächlich tut; für vollständige Rechtssicherheit empfiehlt sich eine anwaltliche Prüfung.